Orkaitėje keptos bulvės su česnaku ir žolelėmis
Orkaitėje keptos bulvės su česnaku ir žolelėmis – tai klasikinis ir lengvai paruošiamas garnyras, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies ar vegetariškų patiekalų. Traškios išorėje ir minkštos viduje bulvės, pagardintos česnaku bei aromatingomis žolelėmis, suteikia patiekalui sodrų skonį ir jaukų aromatą.Šis garnyras nereikalauja sudėtingų ingredientų ar ilgo pasiruošimo, todėl yra puikus pasirinkimas kasdieniams pietums ar vakarienei. Paprasta, gardu ir patikima klasika visai šeimai.
Ingredientai
- 800g bulvių
- 2 valg.š. alyvuogių aliejaus
- 2 česnako skiltelės
- Druska, pipirai pagal skonį
- 1 arb. š. džiovinto rozmarino arba čiobrelio
- Šviežios petražolės (nebūtina)
Instrukcijos
- Bulves nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
- Sudėkite į dubenį, apšlakstykite aliejumi, suberkite prieskonius ir išmaišykite.
- Sudėkite bulves ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite 200 °C orkaitėje apie 35 minutes, kol taps auksinės ir traškios.
- Prieš patiekiant pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Patiekimas
Maistinė vertė ir nauda
- Bulvės – energijos ir kalio šaltinis
- Be sudėtingų priedų
- Tinka visai šeimai
- Lengvai pritaikomas pagal skonį
Su kuo dera
- Prie keptos vištienos ar jautienos
- Prie žuvies patiekalų
- Su daržovių salotomis
