Obuolių pyragas su cinamonu
Obuolių pyragas su cinamonu – tai klasikinis naminis kepinys, dvelkiantis jaukumu ir nostalgišku skoniu. Sultingi obuoliai, kvapnus cinamonas ir minkšta, puri tešla sukuria tobulą desertą tiek kasdieniams pasisėdėjimams, tiek savaitgalio vaišėms.Šis pyragas lengvai paruošiamas, o ingredientai dažniausiai jau būna namuose. Puikiai tinka patiekti su puodeliu kavos ar arbatos, o taip pat – kaip saldus kepinys visai šeimai.
Ingredientai
- 3 kiaušiniai
- 150g cukraus
- 120 ml aliejaus
- 200 g kvietinių miltų
- 1 arb. š. kepimo miltelių
- 3 obuoliai
- 1 arb. š. cinamono
- Žiubsnelis druskos
Instrukcijos
- Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purios masės.
- Supilkite aliejų ir išmaišykite.
- Suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Obuolius nulupkite, supjaustykite ir sumaišykite su cinamonu.
- Sudėkite obuolius į tešlą ir atsargiai išmaišykite.
- Supilkite masę į kepimo popieriumi išklotą formą.
- Kepkite 180 °C orkaitėje apie 40 minučių.
- Atvėsinkite ir patiekite.
Patiekimas
Maistinė vertė ir nauda
- Obuoliai – skaidulų ir natūralaus saldumo šaltinis
- Be sviesto – lengvesnis kepinys
- Tinka vaikams ir suaugusiems
Su kuo dera
- Su vaniliniais ledais
- Su plakta grietinėle
- Su kava ar arbata