Go Back

Traškūs sūrio ir jogurto rutuliukai orkaitėje

c0res
Traškūs sūrio ir jogurto rutuliukai orkaitėje – tai lengvas, sotus ir greitai paruošiamas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniams užkandžiavimams, tiek vaišėms ar draugų susibūrimams. Šis patiekalas gaminamas be gilaus kepimo, todėl yra lengvesnis ir sveikesnis pasirinkimas.Rutuliukai pasižymi traškia išore ir minkštu, aromatingu vidumi, o natūralūs ingredientai suteikia subalansuotą skonį. Puikiai dera su įvairiais padažais, yra mėgstami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų ir tinka patiekti bet kuriuo paros metu.
Paruošimo laikas 25 min.
Patiekiama 3 žmonėm.
Kalorijos 190 kcal

Ingredientai
  

  • 150g tarkuoto kietojo sūrio
  • 100g natūralaus jogurto
  • 1 kiaušinis
  • 60g džiūvesėlių
  • 1 valg.š alyvuogių aliejaus
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • Žiupsnelis džiovintų žolelių

Instrukcijos
 

  • Dubenyje sumaišykite sūrį, jogurtą ir kiaušinį.
  • Suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.
  • Formuokite nedidelius rutuliukus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
  • Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • Apšlakstykite aliejumi ir kepkite 180 °C orkaitėje apie 20 minučių, kol taps auksinės spalvos.
  • Patiekite šiltus.

Patiekimas

Maistinė vertė ir nauda

  • Baltymai iš sūrio ir jogurto – sotumas ilgesniam laikui
  • Be gilaus kepimo – mažiau riebalų
  • Tinka užkandžiui ar lengvai vakarienei

Su kuo dera

  • Su jogurtiniu–česnakiniu padažu
  • Su daržovių lazdelėmis
  • Kaip užkandis prie filmo ar draugų vakarėlio