Varškės desertas su obuoliais ir cinamonu (be kepimo)
Šis varškės desertas su obuoliais ir cinamonu – tai greitai paruošiamas ir sveikas desertas be kepimo, puikiai tinkantis pusryčiams, užkandžiui ar lengvai vakarienei. Švelnios tekstūros varškė suteikia patiekalui sotumo ir baltymų, o natūraliai saldūs obuoliai kartu su cinamonu sukuria jaukų, tradicinį skonį.Desertas yra lengvai virškinamas, subalansuotas ir tinkamas tiems, kurie ieško mažiau kaloringo, bet maistingo saldumyno. Cinamonas ne tik praturtina skonį, bet ir padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, o obuoliuose esantys skaidulos gerina virškinimą.Šis receptas nereikalauja kepimo, todėl puikiai tinka skubantiems ar norintiems sveikesnės alternatyvos tradiciniams desertams. Varškės desertas su obuoliais gali būti lengvai pritaikomas pagal skonį – papildykite riešutais, sėklomis ar natūraliu saldikliu, skanaus!
Ingredientai
- 200 g liesos arba pusiau riebios varškės
- 2 vidutiniai obuoliai
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1–2 arbatiniai šaukšteliai medaus arba klevų sirupo (nebūtina)
- 1 šaukštas graikiško jogurto (nebūtina, kremiškumui)
- Saujelė riešutų arba sėklų papuošimui (nebūtina)
Instrukcijos
- Obuolius nulupk, supjaustyk kubeliais ir lengvai patroškink keptuvėje arba puode (5–7 min.).
- Įmaišyk cinamoną ir palik obuolius šiek tiek atvėsti.
- Varškę sumaišyk su jogurtu ir, jei nori, saldikliu.
- Desertą sluoksniuok: varškė – obuoliai – varškė.
- Pabarstyk riešutais ar sėklomis ir patiek.
Patiekimas
Deserto nauda:
- Varškė – puikus baltymų šaltinis, padedantis palaikyti raumenis
- Obuoliai – skaidulos ir natūralus saldumas
- Cinamonas – padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
- Be kepimo – greitas ir paprastas paruošimas
- Sotus, bet lengvas – tinka subalansuotai mitybai
Patarimai:
- Galima naudoti keptus obuolius orkaitėje, jei nori intensyvesnio skonio
- Tinka ir kaip vakarienė po treniruotės
- Desertą galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 24 val.